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工業(yè)級普魯蘭多糖廠家 普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質多糖，該多糖有兩個重要的特性：結構上富有彈性，溶解度比較大。已廣泛應用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工和石油等領域。普魯蘭多糖為新增四種食品添加劑產品之一，可在糖果、巧克力包衣、膜片、復合調味科和果蔬汁飲料中用作被膜劑和增稠劑。