煙酸廠家 煙酸生產(chǎn)廠家 煙酸價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:煙酸
英文名:Nicotinic acid
【別名】 Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine
【中文別名】吡啶-3-甲酸;尼可酸;煙酸堿;尼克酸;尼亞生;尼古丁酸;維生素 PP
【分子結(jié)構(gòu)】煙酸分子式
【分子式】 C6 H5NO2
【分子量】 123.11
【CAS 登錄號(hào)】 59-67-6
【EINECS 登錄號(hào)】 200-441-0
【密度】1.473
【熔點(diǎn)】234-238°C
二、性狀
無(wú)色針狀結(jié)晶。熔點(diǎn)236℃,1克該品溶于60ml水,易溶于沸水和沸醇,不溶于丙二醇和堿溶液,不溶于醚及脂類溶劑。能升華,無(wú)氣味,微有酸味。
三、用途
用于谷物、面粉、大米、保健食品和粉狀食品的強(qiáng)化劑,還可用于魚、肉腌制品。
【維生素B3包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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